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吃上瘾的全麦软欧面包,低糖少油热量低,自己做真材实

发布时间:2021-04-21 16:50:40   来源: 太原新闻网    投稿: 书竹

都说甜品是治愈良药,吃了心情都会变好,今日茶茶给小可爱带来的是全麦软欧面包,多吃也不担心会长胖,低糖少油热量低。全麦软欧面包外脆内软能尝着浓郁的麦香,当然也可以按自己的喜好添加坚果和果干,口感一级棒!我们一起看看具体的做法吧!全麦软欧面包by 朵妮妮 配料:高筋面粉360克、全麦面粉40克、白砂糖32克、盐4克、黄油20克、酵母4克、水292克 烹饪步骤:1.除黄油外所有材料混合搅拌均匀,揉至能撑出厚膜状态,加入黄油揉至扩展阶段 2.室温发酵至两倍大 3.分割成三份,滚圆松弛20分钟 4.整成长条状放入烤盘,发酵至两倍大,筛粉割口 5.烤箱预热200度,烤22分钟左右,冷却后密封保存菜谱小贴士: 配方量比较大,可以减半制作近期精选1.2张手抓饼做出香蕉派,层次分明酥掉渣,厨房小白秒变大厨2.这水果再不吃就得等明年了,倒点白糖炒一炒,酸甜开胃做法简单3.不用烤箱也能做的小甜点,搅一搅拌一拌,软糯Q弹奶味足4.无需揉面,酥到掉渣的奶香红薯酥饼, 退休后,回老家建个院子,过这样的生活,吃一口就爱上5.红薯别总蒸着吃,试试这样做,软糯香甜追剧必备零食“新手烘焙志”,学更多美食做法

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